El llamado "Monkey Pod" es técnicamente una nuez, producida del abundante árbol, Lecythis pisonis , nativo de América del Sur (más notablemente, la región amazónica). Las frutas grandes, leñosas y parecidas a calabazas son las favoritas de los monos, (por ello su nombre) que alcanzan y arrancan la fruta nutritiva del interior, desechando la nuez exterior dura.
Se vende por unidad.
*Se trata de semillas naturales, por lo que su tamaño puede variar ligeramente de una pieza a otra.
**Siempre hervir antes de usar.